v.9 (2-5 mars)
Tis Frasig kolja med kaprisremoulad och broccoli
Ons Senapskryddade oxrulader med pressgurka och gräddsås
Tor Fisk och räkor i krämig blåmusselbuljong med citron- och dillkryddad gurka
Fre Stekt fläsk med löksås, rostade rotfrukter och kokt potatis
v. 10 (9-12 mars)
Tis Kryddpepparbräserat högrev med skykokta morötter och rödbetor
Ons Smörbrynt torsk med råstekt blomkål, dill och citron
Tors Ärtsoppa med rimmat fläsklägg från Mellerud och senap från Liss-Ellas
Fattig riddare med hallonsylt och vaniljglass
Fre Frasig kolja med curryremoulade, broccoli och kokt potatis
v.11 (16-19 mars)
Tis Kryddiga lammköttbullar med tomatsås pasta och örter
Ons Halstrad makrill med hollandaise, spenat och krämigt bakat ägg
Tors Ingefärsstekt fläskarré från Mellerud med syrlig kål och rostad majsrisotto
Fre Halstrad vitling med pepparrot, sockerärtor och brynt smör
v.12 (23-26 mars)
Tis Dillkokt lammbog från Tjos gård med primörer och kulpotatis
Ons Brynt smörbakad lubb med kapris och kall örtkräm
Tors Ärtsoppa med rimmat fläsklägg från Mellerud och senap från Liss-Ellas
Fattig riddare med hallonsylt och vaniljglass
Fre Halstrad lax med inkokt fänkål smörsås och citronslungad potatis
v.13 (30 mars-2 april)
Tis Rådjurswallenbergare med lingon, mandelpotatispuré och gräddsky
Ons Stekt färsk sill med saltat anjovissmör, brytbönor och citron
Tors Lunchstängt
Fre Lunchstängt