Kök

Vår idé är att erbjuda dig det absolut bästa och senaste inom europeisk och nordisk gastronomi. Maten utvecklar vi från samarbete med handplockade lokala producenter från Uppland, Sörmland och bördiga Mälardalen. Våra sommelierer arbetar dagligen fram just de drycker som framhäver matupplevelsen ytterligare till varje unik rätt.

Utmärkelser

- Henrik Norström är flerfaldigt prisbelönt kock och har även vunnit silver i världens mest prestigefyllda kocktävling, Bocuse d´Or, år 2001. 2009 var han coach till Jonas Lundgren som också vann silver i samma tävling.

- Peter Johansson tog silvermedalj i Årets kock 2006.

- Bästa ”totalupplevelse” av White Guide i mars 2008.

- DN:S Gulddrake Krog/gourmet lyx 2003 & 2005.

- Stjärna i Guide Michelin sedan 2004.